一个格子里面都放了一个小小的寿司。

    “哦，是寿司吗，看上去很好吃的样子啊。”

    “没有你的份，哼！”

    “爱丽丝，你还真是不可爱呢”

    爱丽丝冲着赵江晨做了一个鬼脸。

    “这一份是充满了我技术的精髓的手鞠寿司。”爱丽丝笑着给评审解释了起来。

    “哦，好漂亮啊！。”

    “这个便当盒子还在冒着雾气，这个雾气应该是液态氮吧。特意想要用冷气来保持寿司的新鲜度的想法啊，很不错。首先是海味吧。”薙切仙左卫门满意的点了点头。“这个鲍鱼的上面是，分子慕斯吧。”

    “是的，那是用海带高汤打出来的慕斯。”

    “用的海带夹腌法做出来的啊，不过应该还不止这样”总帅拿起了第二个寿司。

    “那个使用低温熟成两天的鲣鱼肉制作出来的。”

    “这个真的是超上乘的鲜味啊！！”

    “诶~！鲣鱼的肌苷酸和海带中的谷氨酸，两种鲜味的融合，产生了相乘的感觉。这可是一道按顺序品尝就会一点点在嘴里完成的便当！随后第二排则是用切成薄片的蔬菜做成的蔬菜寿司，以及第三排用低温熟成的牛里脊制作而成
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