第二章 展示厨艺
变得神奇起来,
虽然备料有限,可做一道肉丸汤够用了。
没有油,王森拿来了一大块肥肉,在锅中靠出了一些荤油。
不一会,伙房内就出现了一片香气,这让所有人大吃一惊,看来王森真的会下厨。
接下来就是剁肉馅了,从王森起刀的那一刹那,就听见菜刀在按板上有规律的‘滴答滴答’响着,而且手法干净利落,所有人才相信王森一定是一位很历害的伙夫。
而此时伙夫的脸色惨白起来
当肉馅完成了,王森又开始熟练的包起肉丸,同时调制各种配料。
这种做法,就连伙夫也没有见过,没有想到做道肉汤需要这么多工序。
不过虽然繁琐,但看着王森一气合成的样子,好像做菜是一种很享受的事情,这让所有人大感意外。
肉丸腌制成功后,王森在锅中加入老汤,然后,把一个个肉丸下到锅中,不一会,一股扑鼻子的香气就传了出来。
最后就在大家以为可以食用时,王森拿出自己的配料用水煮后,下到其中,味道顿时变得浓郁而且香气扑鼻,这是他们从来没有闻过的味道,每个人不自觉的咽了咽口水。
当那金晶剔透的丸子汤出锅
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