锅蒸，这是为了把肉内的肥油蒸出，食用起来肥而不腻。

    当肉完全熟后，肥油也已经蒸出，再把肉放入沙锅中，浇上调制密汁即可，就这样一道东坡肉就完成了。

    王森尝了一口，还别说，味道真的不错，薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。

    王森满意的点了点头，同时开始做起了五彩豆腐。

    五彩豆腐的做法就比东坡肉要简单的多，首先将豆腐切成丁状，用开水氽一下，捞出控干水分;切成丁。

    然后将油烧热，加入鸡蛋、豆腐丁，用旺火速炒，撒入配料至鸡蛋包住豆腐丁，立即出锅，这样一个鲜艳多样、营养全面、味道独特的五彩豆腐就做成了。

    做完两道菜后，王森立即让伙夫上菜，同时一个人也来到了大厅，在刘明的身边坐了下来。

    “公主，菜已经做完，你快尝尝味道怎么样吧？“

    刘明早就有些急不可耐，他立即拿起筷子夹了一块东坡肉尝了起来。

    当东坡肉入口的那一刹那，刘明竟然呆住了，这让王森一愣，他上前寻问道：“公主，你这是怎么了，难道身体又不舒服了吗？”

    听了王森的话，刘明才有了反应，他转
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