第一百零三章 贾诩
讲台和学生们用来学习的课桌等,这里也只是传授一些食材的理论知识.
第二部分,就是室内烹饪教学,这部份的教学房间就有些不同了,烹饪教学这主是在房间中央建设一个灶台,让学生可以围观,老师也要更加清楚的讲解各种的知识,让学生们了解食材的味道和属性。
第三部分,就是室内基本功练习,当厨子最基本的方法就是刀功,在这部分里面,王森开设了切墩的专业,所以王森也准备了大量的按板,用于学生们的切墩之用。
第四部分,就是室外颠勺,要知道炒菜炒得好,颠勺颠得好,就是这句话,王森在室外整整齐齐的建设了三十个灶台,这些灶台不是用来煮饭用的,而是用来炒沙子,让大家不停的练习,适应颠勺的感觉。
第五部分,就是室外的创意发挥,到这个时候,基本上每个人对厨艺都有了一定的了解,也能独自完成炒菜,所以王森在这里建了一个灶台,同时摆设各种食材,让大家**完成炒菜,做到这一部,基本上就算是一个初级厨师了。
再加上住宿的配置,也就是保证基本的需求,王森用了一天的时间,终于把厨师学院设计完成了。
直到晚上,他才从书房中走了出来。
可刚
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