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第一百八十九章 刘琦的想法

也切成和和蔬菜瓜果一样的大小有序,那就不太容易了,最主要的就是按照肉的纹线来切,这样才不容易跑偏,只要你也把肉切成了大小一致的话,那你的切功也就算大成了。”

    此时刘琦心中兴奋了起来,这下子他终于有了目标,知道该往哪方面练习了,正好现在他无事可做,便拿起了一块肉来要练刀时,一旁的王森却立即制止住了他。

    “刘琦,你先等一下,知道吗,切肉之前,首先要做是认肉,因为每块肉的条纹都不一样,所以要先认肉后练刀,之后王森又始讲起肉的种类来。”

    ………..

    就这样两人一个人认真教,另一个人认真学,两人在伙房内也非常的愉快。

    没过多久,王森终于完成了炒完了菜,而刘琦也学会了认肉,这让刘琦非常的开心,“师傅,我记下了,你放心吧,这回回去,我一定用心练习厨艺,不会给你丢脸的,等你下次见到我,我一定练成刀功。”

    王森看着刘琦一付欢喜的样子,心中也是非常的高兴,没来由的问了一句,“刘琦,你这样苦练厨艺,那荆州方面还怎么打理?你身为刘世嫡子,还是用心管理荆州比较好!”

    刘琦没有想到王森会对他说这样的话,不过刘琦低头沉
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