想不到蒋凯这里刚说完，那长须老者就哈哈大笑的说道：“蒋凯呀......你现在吃的可就是邬熙市最最著名的豆腐干呀！”

    “不可能！”蒋凯很肯定的否定道：“邬熙的豆腐干我吃过，卤汁的，汁多味厚，没有现在这个来的有咬劲，只能说，邬熙的豆腐干适合老年人、没有牙齿的人吃！”

    “其实最正宗的邬熙豆腐干就应该是这样的。传统工艺是人工提炼，直接在烘笪上烘焙而成，就如同你现在所吃的那样，韧性十足，回味无穷，是下酒的绝良菜品。而随着工业革命的发展，如今的豆腐干制作工艺成了流水线作业，煮浆、凝固、划脑、上包、浸泡......这些虽然大大提高了产量，降低了制作成本，但口味也随之大有改变，顶着邬熙豆腐干的名头，误了一代人的口味。”长须老者很专业的说道：

    “哦？要真是这样的话，那您得告诉我，这豆腐干是在哪里买的？我以后就认准这一家了！”蒋凯额手称庆的说道：

    “这豆腐干你是买不到了，是我内人做的，不光是这豆腐干，还有这酱牛肉、油炸生以及你我喝的黄酒，都是出自我内人的手笔。”长须老者说到这里，无不透露出自豪的信息。

    “哎呀......真是羡慕
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