139跟着西贝喊二哥就好了
,看成客人可不就显生疏吗?
脑子里突然冒出楚涵云的那句,“将来可能是一家人!”
顾西陆和楚凌吗?
呵呵,原来不论如何,她一直都是这个家里的“外人”!
心里有些烦‘乱’,嚼起糯米藕夹来,就显得格外带劲!
似乎把某种情绪发泄其中!
g城人一般不太爱吃硬的、油炸的食物,楚乔也不例外,可是有一种食物,却是例外中的例外。
楚乔爱吃的这种糯米藕夹,做法简单,但是工序比较复杂。
藕夹切片,‘肉’沫剁碎之后调味,每两片藕夹中间夹上‘肉’沫之后,面粉勾芡定型,然后滚上提前泡软的糯米,先入屉蒸熟,然后细油小火慢煎,直至糯米金黄,再用细碎的青红椒煸出来。
这种做法的藕夹吃起来,层次感非常丰富,糯米糯不粘口,带着脆脆的酥香,勾芡层软香,藕夹则香而回甘。
不知道夏婉如是如何在这么短的时间内,把糯米泡得如此松软,丝毫不影响这道菜的质素。
牙齿有点累,可能刚才太用力的缘故!
耳边,楚凌羞涩一笑,“都听西陆哥哥的!”
果然和夏婉如一样,‘
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