火上架起来，张琴把刚才找到的红薯，土豆放火堆旁用灰烬盖住。

    钟离先把串好的牛蛙斜插进火堆边的地里，让蛙肉刚好能被火烤上，然后鱼用小刀料理干净，这时石板已经烧得很烫了，把鱼一条一条放石板上，这鱼在山上溪水中为生，属于冷水鱼，特点就是鱼肉内富含油脂，肉质细腻，放石板上没一会就烤出了油脂，翻面上来，这面已经焦黄了，撒了点盐，孜然，花椒面，辣椒等另一面焦黄后同样翻面撒上香料，然后继续在火上烤一会，让香料和鱼完全融合，让鱼肉更香醇，不一

    （本章未完，请翻页）会看烤好了，顺手拿出刚才路上随手摘的青橘子，在每条鱼上挤了点汁水，开胃。

    料理鱼的时候，蛙身上一边就烤出了油脂，秋天吃牛蛙是最好的，牛蛙为了过冬身上肉又多又肥，利用烤出来的油脂撒盐撒辣椒香味能更好的融入肉里，肉还不会烤老了，不一会都烤好了。

    进山游玩过的应该都有体验，明明刚吃饱的肚子，在山里走一圈，冷饭都会变得美味。几人明明才吃过饭2小时，走了点山路却又饿了，钟离拿小刀削了几双木棍筷子，汪雨涵首先抢过一双，夹了一条自己注意了好久的鱼，吹了吹，咬了一口，一边吸气一边道：“好吃，好吃，太好吃
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