些盐巴抹在鱼上，再在小溪边摘了几片山芋的大叶子，把整条鱼包得严严实实，最后，他又从小溪里弄来一些泥巴，用泥巴把叶子都裹得密密实实的。

    完成这些工序后，陈二饼才把鱼放进火里去煨。

    见陈二饼这么熟练的样子，刘青娥有些疑惑地问二饼：“这不是叫花鸡的做法吗？”

    刘青娥曾在电视中看过，说是很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到一个村庄。有一天，他快要饿昏的时候，好不容易弄来一只鸡。但这个叫花子杀了鸡后，才发现自己既没有炊具，也没有调料。于是，他将鸡的内脏去掉，带毛涂上黄泥、柴草，把涂好的鸡放在火中煨烤，等到泥干了，里面的鸡也煨熟了。剥掉外面的泥壳，鸡毛也跟随着泥壳脱去，这个叫花子就可以吃到香喷喷的鸡肉。后来，人们就把这种鸡的做法，叫做“叫花鸡”。

    听刘青娥说过这个故事后，陈二饼“哈哈”大笑起来：“娥姐，那还真是巧合，我是第一次听这个传说呢！其实，都是我们小的时候放牛，大家调皮，开始是在火里煨番薯、土豆、茄子、辣椒，后来，就开始煨鱼。因为鱼有很多水分，才想出这个办法。”

    “啊？那你们有没有用这种办法煨过鸡来吃呢？”刘青娥似乎对这
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