飞鱼点头，迫不及待地离开了。他是顾凯身边的红人，顾凯不在他就是这里说了算的，又事宁羽洛吩咐他就是这合适的了。

    “这倒是个急脾气。”宁羽洛摇头笑着。“你们的菜确定好了么？”

    “热菜这边是红烧狮子头、回锅肉、糖醋排骨。半荤是宫保鸡丁、土豆炖牛肉、木须肉。素菜是……”

    “等等。”宁羽洛抬抬手，转向白案组，“你们中午销售如何？”

    “不太好。”白案组组长叫常酪，听到宁羽洛询问脸色露出苦笑，“中午除了排错队的学生们购买，其他的就很少了。”

    他们中午做的点心是担担面，主食的米饭和馒头也归他们负责，自然没做太多的花样。有喜欢这个的才买，其他的人很少，相比主窗口的米饭炒菜，这边的销售量实在显得少。

    “这样。”宁羽洛低头思考了一下。

    白案组分出来，自然是有他自己的用意，事实上在历史的长河中，白案，也就是点心小吃类的食材，一点也不比炒菜类少，而且是各具特色花样繁多。

    宁羽洛不想这一块失传了。

    看来还得想个办法，将这一块的特色突出出来。

    “火工组，你们晚上的菜肴类别减少。
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