的动作，百十刀后已经彻底熟练，一刀又一刀的，削出来的面片两头狭窄中间稍宽，仿佛柳叶一般。

    汤滚面翻，削面仿佛入水银鱼，一条接一条。小蜜甚至都忘了翻看新削出来的面片。

    宁羽洛削到手中面团明显变小，看看锅里的应该差不多够吃了就停下了手。

    用旁边的笊篱将锅里的面片翻搅一下免得粘连锅底。不过这显然是宁羽洛多虑了，因为这种削面的方式，在削面入锅的一瞬间，翻滚的热水就将面条包裹。

    薄厚适中的柳叶削面在水花不停的翻滚之下，很难落到锅底，沾锅基本是不可能了。

    小蜜看到宁羽洛的动作，连忙接过了笊篱。

    刀削面倒是不需煮太久，因为火大水开，面片又是四面受热，熟的是很快的。

    小蜜接手煮面，不多时就开始捞面。

    一碗又一碗，宁羽洛的削面也送到了桌子上。

    “面削的好坏，是直接影响口味的。”顾云倾是吃刀削面的行家，他在帝都的时候没少过来吃饭。“别看小蜜和我同岁，但是他可是从五岁开始练习削面，已经有十几年的功力了。”

    “十五年？天啊，削面这么难么？”旁边人显然被惊到了。

  
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