候就收到谷仓中，很可能就会发霉变质。

    被割去稻子的田地，在太阳的烘烤下，很快就干了。

    趁着太阳下山前，天气没那么热，杨端午扛着锄头去地里挖泥鳅。

    这泥鳅极其美味，而且还很营养。杨端午最喜欢吃的一道菜，泥鳅炒粉干便是其中之一。

    这挖泥鳅，是需要技巧的，首先，得找到泥鳅‘洞’。

    这田里的‘洞’其实很多，但泥鳅的‘洞’很是特别。一来泥鳅的‘洞’比较小，只有稻秆那么粗，二是泥鳅的‘洞’口很光滑，那是泥鳅钻出来的。

    凭着经验，杨端午很快就找到了一个‘洞’。一个锄头下去，带出一大块泥，泥块里，是一条明细的孔道，约有小拇指那么粗。

    只是这泥鳅钻的深，杨端午又锄了一下，才把泥鳅挖出来。

    就这样，杨端午挖了十几条泥鳅，给家人带去了一顿丰盛的美味。

    接着几日，天气依旧晴好，杨端午确定稻谷都晒的“嘣嘣响”了，才收进了仓。

    “不知今年的稻谷口感怎么样。”何湘捷便整理碗筷便跟倪鹏说话。

    “明天烧一锅尝尝呗。”

    翌日，杨端午筛了两斤稻谷出来，倒进了
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