第一百一十五章 狮子头VS东坡肘
周围更热,会变色,故能现字。”
“没错,鹌鹑蛋画好后煮熟,然后小心的剥去蛋壳,留下蛋衣,最后裹进肉丸里!”刘芒补充道。
“这个原理我都懂,但怎么也没想到会将它运用到菜品中!这个单简真了不起!”
“你现在明白我说的话吧,烹饪是一门艺术,需要丰富的想象力!”
刘芒促狭的挤了挤眼睛,惹得李若男在他的胳膊上轻捏了一把。
评委们品尝完单简的清炖狮子头,从表情来看,都很是满意。
“单简要赢了?”李若男问道。
“不一定,我看罗霸道胸有成竹,应该是对自己接下来的菜品很有信心。”刘芒回道。
“好了,评委们,我的这道‘东坡肘子’也完成了!”
罗霸道按响了铃铛,从炉灶上将一个紫砂制成的陶瓮端上桌子,面有得色。
“看他那个得意劲啊,真是让人不爽啊。”五眼忍不住又翻了个白眼。
桌上的紫砂罐里面传来‘咕噜咕噜’的响声,因为盖着盖子,所以暂时还看不清里面的模样。
评委们走上台去,准备品评罗霸道的菜品。
王老轻轻的揭开盖子,摄影师的镜头同
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>