第一百三十七章 酒道
雪花。
盐味儿淡雅如烟,给人的好像海风拂过面庞,又似海水沾到唇齿之间,有点微微湿润的感觉。
当然,这种盐的特别之处,也只有刘芒这种味觉超级出色的人才能品味出来。
村屋二雄的眼里露出丝丝惊诧。
尝过这道‘炭烤紫苏盐虾’的美食家,他见过不知有多少,但没有一个人能一口就尝出这道菜的特别之处,是来自其中的食盐。
这个年轻人,真的很厉害啊!
“哈哈!刘芒君的对美食的敏锐程度是我生平仅见!”村屋二雄干笑起来。
“没错,这种‘紫苏海盐’是我们冲绳的特产,只在其中的一处小小的海滩有产出,并且产量非常的小,不是一般人能尝到的。”
刘芒没有搭理他,而是接着从盘中夹了一块乌贼片,蘸了点的芥末酱送入口中。
乌贼是剑尖枪乌贼,没有经过烹饪,还是生的,只是切成菊花的形状。
“咦?”刘芒咬了一口,然后夹在筷子上看了看:“噢,原来如此。”
剑尖枪乌贼刘芒以前吃过,它的表皮是纤维质,口感略硬,不好嚼烂,所以并不适合生吃。
但现在块乌贼入口爽脆,很轻松的就
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