时不要蘸任何佐料。”

    李若男依言将这块金枪鱼肉送入嘴中，咀嚼了两下，眼睛马上就瞪了起来。

    “味道怎么样？”

    “嗯，很嫩，非常的嫩，嫩到吃在嘴里不像是鱼肉，反而像是奶油一般，入口即化，很难想象这是生的肉片，我从来没吃过口感这么好的金枪鱼片。”

    “老大，这也太简单了，将鱼肉一切就行了，换我我也行。”五眼撇嘴道。

    “哪有那么简单，若男，如果你来做，你要怎么样才能做出这种入口即化的口感？”

    “嗯，换作我的话，我会先将鱼肉腌制，然后上松肉粉，最后用火微煎。”李若男想了一下后，说道。

    “没错，中餐和西餐都是这么做的，可这样一来，鱼肉原始的口感就要被破坏不少了。”

    “他这个金枪鱼没有经过烹饪，之所以有这样的口感不是因为食材本身的缘故吗？”李若男诧异的问道。

    “当然不是，你再仔细看看。”

    李若男夹起一块金枪鱼腩，再次细细观看起来，看了一下，她终于发现了什么，惊讶的叫出声来。

    “怎么样？发现了吧？”

    “金枪鱼肉里细微的血管都不见了！这是怎
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