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第一百六十四章 以假乱真

    韩少白领着评委们,来到刘芒摆放‘蟹镶橙’的桌子前。

    “这雕工非常的好啊!”韩少白端起放置着橙壳的小碟,凑到近前细细观看。

    “年轻人,你以前学过雕刻?”李老一脸诧异:“能用最简单的笔画,就能勾勒出带有灵气的画面,这可需要很多年的功底啊!”

    “呃,没有特意学过,不过我从小练习中国工笔画,应该和这个有关系吧。”

    “难怪!艺术是一通百通的,但能将画画的功底运用到食雕中,也非常了不起了!”

    李老轻轻揭开橙壳上面的盖子,里面蒸制的蟹肉汤羹,微微晃动,如一池春水荡漾。

    凑近轻轻一闻,一股夹杂着橙味的淡淡清香,迎面而来,让人如沐春风。

    李老用调羹舀起一勺送入嘴中,略显浓稠的汤汁入口,蟹肉甘甜的滋味在口腔中萦绕开来。

    汤汁非常的滑嫩,宛若丝绸一般,只在舌头上轻轻一点,就忍不住的往喉咙深处涌去。

    再次回味,橙皮和橙肉中本身的酸性物质,经过蒸制后,已经完全渗透进了汤羹中。

    这种微微的酸意,代替了常吃大闸蟹时,所配的‘镇江香醋’,让味觉在感受蟹肉鲜甜的同时,更添了
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