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第三百三十三章 河豚天妇罗

嘴边轻轻一咬。

    “咔嚓!”轻薄的外壳在刘芒嘴里碎裂,里面鲜嫩的河豚肉,顿时在口腔中轻巧的化开。

    刘芒本来以为,这个河豚肉在裹上面浆油炸后,或多或少都会有一点油腻。

    可没想到的是,井田怀树不知道用了什么办法,让鱼块外皮酥脆的同时,又没让油分留存,配合着蘸上的酱料,给人十分清爽的感觉。

    井田怀树说的没错,这道菜出彩的地方不在河豚鱼块上,而在它所蘸的酱料上。

    这种略微粘稠,仿佛糖浆一样的酱油,远比普通的酱油要甘甜鲜美。散发着一股类似奶油泡芙一样的奇特香味,十分的怡人。

    刘芒咂巴着嘴,仔细回味嘴里的滋味,可始终想不出来,这种酱油是用什么东西酿造的。

    他索性用筷子探到骨碟里蘸了一点,直接送入口中一抿。

    “猴儿噌…猴儿噌…”刘芒嘴里念叨起来。

    直接品尝筷尖上传来的酱油,再结合井田怀树所说的名字,刘芒终于明白过来,脱口而出:“这种酱油是猴子酿造的吧?”

    “没错!还是让你给尝出来了。”井田怀树笑道。

    刘芒想起来了,以前学艺准备出发寻找‘猴儿酒’的时候
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