‘章鱼烧’最原始的做法，一开始的‘章鱼烧’里可没有章鱼。”井田次郎笑道。

    “最原始的做法？”

    “没错，说到大阪的“章鱼烧”，其实它的始祖是将牛筋肉、魔芋、面渣、葱一起烧制的，它的名字也和章鱼没有多大关系，是英文radio的变形，也就是收音机的意思。”

    “收音机？这和食物有关系吗？”萧诚诚好奇的问道。

    “收音机在昭和初期那个年代，也是文明开化影响后带来的“高大上”的先进东西之一。因为当时很流行将牛筋这种食材加入到了这种小吃中，所以章鱼烧的创始人远藤先生，就使用了同样流行的“收音机”这个名字来作为呼应。因为有一段时间牛肉很贵，后来才加入便宜的章鱼，这才形成了今天的章鱼烧。”井田次郎解释道。

    “是吗？那我来试试这个最原始的‘章鱼烧’有什么特别的。”刘芒点点头，夹起一个丸子送到嘴边一咬。

    这个丸子的外皮经过烤制后，变得酥脆无比，轻轻咬下去，便在齿间碎裂开来。

    里面的馅料是腌制好的牛筋肉，加上魔芋混和而成的，饱含着浓浓的汤汁，非常的滑嫩，配上新鲜的抹茶粉，简直香气扑鼻。

    “不错，不过要
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