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    水煮鱼？红烧排骨？青椒炒鸡？想到的一大堆菜，全被谢黑龙放弃了。毕竟部队食材有限，特意去买，时间上就来不及了。

    “有了，就做农家小炒肉。谢黑龙脑中灵光一闪，兴奋的喊道。

    农家小炒肉，是湘菜里面最经典的菜肴之一。湘菜的传承菜单里，就有这个菜。经过多年的不断调整创新，农家小炒肉，已经是湘菜酒席中不可或缺的一到菜品。而谢黑龙就来自于南湖省，做这个菜很有代表性。

    一看手表，离开饭的时间也不多了，只有半个小时了，谢黑龙立马行动了起来。

    三两肥肉，切成3到4毫米的片状。二两瘦肉，切2毫米左右的片，加稍许耗油酱油，快速抓成均匀的酱红色。

    螺丝椒四五个，去蒂掏心，滚刀切成菱片。

    在活力的配合下，谢黑龙只用了不到5分钟就完成了所有的准备工作。

    点火，上锅过油，放入肥肉煸炒至金黄出油。倒入螺丝椒片，翻炒变色，立即放入腌制好的瘦肉片，大火快速翻炒。

    猛烈的炉火，点燃了飞散的油星，顿时一阵火浪接着一阵火浪，不断的在锅上飞舞。

    站在一旁观看的蓝海珍班长，看到谢黑龙熟练的动
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