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第一百零四章 宫保鸡丁加红烧肉,野餐的开始

是会玩,菜刀这个东西还真没用过。”

    “会用刀就好,你来把这些五花肉切成块,切成一公分的样子就好。”谢黑龙把切好的鸡丁放入盆里,对他说道。

    “我试试把,切好不好可别笑话我啊。”梁超跟着谢黑龙的样子,铺好油布,笑着说道。

    在两个人的共同协作下,所有食材很快就被切完了。谢黑龙切的每一道食材,就像是用机器精确分割的,而梁超总共就切了一个五花肉,而且切的样子有点惨不忍睹,大的小的,三角形的,圆形的,各种千奇百怪的形状都有。

    好在这里不是什么大酒店的厨房,谢黑龙也就不在乎这些细节了,反正有他的厨艺在这里,只要不是变质的食材,他都能给你变成美味的菜肴。

    “铁锅,我准备炒菜了,两个灶同时开火,燃料罐的压力会降得很快,你把气压打足一点。”谢黑龙把灶点燃,大声说道。

    “好呢”刘大熊回应了一声,双手抓着打气筒快速的舞动起来。

    谢黑龙把燃火炉调成蓝焰,温度最高的程度,拿起装鸡丁的铝盆,在里面放入了盐,料酒,葱姜水,胡椒粉,老抽,小粉,用摔打法快速的把鸡丁腌制好。

    行军锅内倒水洗干净,抓起锅耳把水倒掉
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