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第702章 我也只是略懂而已



    说着,苏如玉轻轻摇曳着酒杯,微微抿了一口,脸上露出冾意的笑:“含上一口,如同含了苏奈酒庄的万亩红葡萄,口中有一整个夏天的芬芳呐……”

    秦念卿微微替叶欢觉得有些尴尬,这一次,叶欢是当真丢丑了,他如果不懂,直接说不懂便可,何必贬低这个酒呢。大名鼎鼎的苏奈,在红酒爱好者中间,声名远播,味道岂会不怎么样。

    叶欢一直望着台上的拍卖,听到苏如玉的话回过头来,看到苏如玉靠在座位上,微微闭着双目,脸上露出冾意的神色。

    叶欢面露困惑的神情,诧异道:“难道说……不需要醒酒嘛?”

    “呃……”

    一口酒噎在喉咙,差点呛出来,苏如玉睁大眼睛,脸像猴屁股一样红。

    身为一名资深的红酒爱好者,苏如玉怎么会不知道葡萄酒需要醒呢。刚刚开瓶的葡萄酒,需要放置在专门的醒酒器中醒酒,让酒液充分氧化,中和酒精中的甘宁酸。

    醒酒的时间要恰到好处,时间太短,酒液便会显得苦涩,而醒酒时间过长,便会像醋一样酸。

    这个道理,苏如玉是懂得。但他刚才只顾着打击叶欢,倒是忽略了这一点。却也是没想到叶欢还真的了解这一点,
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