第163章 中药入菜
又是三个盘子装好。
厨房内弥漫着浓郁香味。
在这股香味中,嗅觉好的厨师能闻到夹杂在其中的一股诡异味道。
“老板,我闻到一种很清香,吸进肺中却又凉爽的味道,那是什么?”厨师长大胆的问道。
“我记得你是厨师长,嗅觉不错,连那味道都能察觉。”
被夏流这么一夸,厨师长憨厚的摸了摸脑袋表示谦虚。
所有厨师都看着夏流,希望他能解释那种诡异的香味。
“叶经理,你感觉怎么样?”
“很香,感觉随时会出现幻觉,就像游离在美食的天堂。”叶明闭着眼睛神情说道:“吸允一口,肺部,喉咙都清凉舒爽,我好像在哪里闻到过这种味道。”
忽然叶明睁开双眼,颤颤目光凝视夏流:“这是中药材的味道!”
“对!我这脑子怎么才反应过来,那股味道就是中药特有的香味。”
叶明破口惊讶之后,厨师长拍了一下大腿同时激动起来。
中药可以入菜,只要是一名厨师都懂。
但中药品种繁多,能入菜的又少之又少,如果一个运用不合理,就会造成食物中毒。
而夏流能添加
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