，名店众多，相互竞争，皆在质量上狠下功夫。始有“宝兰斋”店主侯宝庆，悉心研究，在烧鸡、卤鸡和酱鸡的基础上，根据扒肘子、扒牛肉的烹调方法，开创了扒鸡生产工艺。至1911年，德州老字号“德顺斋”烧鸡铺掌柜韩世功等人，对传统的工艺与配方进行改进，添加了多味健脾开胃的中药，又结合侯宝庆制作烧鸡、扒鸡的经验，揉进了炸、熏、卤、烧鸡的方法，既考虑了当地习俗，又兼顾了南北口味，经多次试制，终于生产出了“五香脱骨扒鸡”。后来经过不断改变做法，最终被称为德州扒鸡。”

    “主播，你不觉得你把这德州扒鸡的做法提早了无数年吗？”

    “是啊主播，篡改历史了啊。”

    “违背时间法则，这可是重罪啊。”

    “主播小心天道降雷劈你。”

    “只是做个菜而已，应该不会吧！”有人说道。

    “我们就是开个玩笑而已。”

    “哈哈，别闹了，你们就好好看我做菜吧！”萧玄笑道，此时他已经将材料准备好了。

    “首先，我做的是传统的五香味扒鸡。需要用到的材料分别有主料：鸡1000克辅料：口蘑10克，桂皮5克，丁香5克，花椒5克，陈皮5克，砂仁5
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