第七十八章 逮兔子黄鼠狼
伯,奶奶和如花在一旁扶着指着路过来了,三人忙迎上去。
让志森和东子把大伯扶到正屋的堂屋里坐下,如花扶着小叔也坐下来,说道:“奶奶,那天不是说给大伯找了活计吗,今天就是带你们来看看,大伯干这个怎么样?”
说完,如花叫志勤抱了一样东西出来放在桌子上,这是如花组装好的一个压面机,“今早才从吴四哥那里把这木架构的一部分拿回来,所以现在才能给你们看。”
如梅从厨屋里拿出来如花叫她和好的已擀成面饼样的一块面团出来,如花拿过来,放在压面机里,一只手摇着木制把手,一只在机子底下托住压出来的面。
“看,这样摇,这面就压薄了,这里是调薄厚的,等压到想要的薄长片出来后,再换这个,这是细的、宽的、九叶,都能照这个形状压出来,咱先压个细的试试。”
如花把长条的面片放进细口的齿轮里,一手摇着把手,一手在低下接住压成的细面条,整条压完后,两只手把面一抖,撒了些面粉在上面,几下子一把子细面条就出现在众人的眼前。
崔氏、柳氏这些在厨屋里做了多少年饭的人,看的也是吃惊不小,更别说是吴立贤、志勤、志森、志学、东子这些男人了。
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