塞进去了。

    如花暗叹，这府城快开不下去的酒楼的掌柜的，都能随随便便拿出千儿八百的银票出来，她什么时候也能这样大肆地挥霍一下钱呢。

    “王某从父辈手里接了这酒楼，生意一直做的不如人意，也幸好王某家底还算殷实，我时常拿家底去贴补着，要不然，这酒楼早就关了门了。”

    如花说：“王掌柜为何不换了厨师，要知道，酒楼这生意最是好做，人都要吃饭，人吃饭除了在乎能否吃饱外，最重贵的自是这饱菜的味道了，你这酒楼没有特色菜，其他菜也做的不怎么出彩，味道差了，这客人自然吃了一次，就不会再来第二次了。”

    王掌柜就说：“这是家中祖业，我王氏家训，凡在我王氏祖业中求口饭吃的伙计，只要不犯国法家规，我辈皆需好生相待，不予辞退。况且，我这酒楼里的厨师，都是祖辈就在我家一品酒楼里干的，他们手艺或许参差不齐，但对我王家却是忠诚相待的，如此，我怎能因为生意不好，就把他们给换了辞了？”

    如花心想，这样的话，那总会有混日子的人在里面，对你王家忠诚相待，也许是人家实在没地方去，所以就赖在你王家了吧。不过，这话又不能说了来打击王掌柜，古人重诺的多，这王掌柜和成掌柜交
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