起把鸡、牛、猪、兔子都喂了，又挤了牛奶，给伍立文把大骨头汤炖上。

    然后，四个人一起，又把吴六叔送来的一百斤豆腐切成小块，八成的用来做豆腐乳，用稻草闷了，还剩二成则用来炸油豆腐。

    “放些盐，用这油炸一炸，看到外皮都成金黄色了，就夹出来晾着把油沥掉。这样就做成油豆腐了，一会做好了你们尝尝。”

    李小喜把油锅里炸好的油豆腐捞了出来，听如花说一会儿她们可以尝尝，就笑嘻嘻地说“呀，我瞧着黄黄的，用了这么多油，那味道一定好吃。”

    “哎，二小姐真是能干。”话少的李大喜则由衷地夸赞了一句。

    如花笑笑，说道：“把那些调料都磨好，正好昨天煮了鸡汤还有剩的，去作坊取些红薯粉和土豆粉来，我给你们今天汤鸡丝麻辣粉和油豆腐烩土豆粉吃，赵婶，你和些面，压成粗面条，我把那种和面条的土豆粉也做了，让大家都尝尝。”

    赵氏忙应了，就去取了面。

    快中午的时候，志勤和村长吴立山从县城回来了，一起来的还有福惠居酒楼的刘掌柜和吴立河，还有吴捕快和他叔叔吴主簿。

    如花连忙都请进了屋，去作坊把柳氏和如梅都叫了回来。

  
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