干啥活计呢？而且，我看你要招的人似乎比原来预定的要多了不少，你这是打算再干点啥吗？”

    如花点了点头，说道：“食堂要开，现在只提供一顿饭，我想着食堂的四个人除了干着食堂的活计外，还得兼着发豆芽、炸油豆腐、腌酸菜、雪里红、制笋干的工作。这样我们和赵婶、大喜她们就不用一天那么忙了，可以腾出手腌辣白菜、腌酸笋，做红白豆腐乳和肉肠、松花皮蛋、咸鸭蛋，这些有配方的咱都先自己做，那些没什么技术含量的就交给他们去做。”

    “至于多招的人，我是打算在丽人坊作坊设几间男工工作间，做一些竹制品和小佩饰、小挂件什么的。这些人到明年，还可以教着编草帽，你们别忘了，咱家的草帽生意可是不错的，这可不能说丢就丢了。”

    柳氏想起夏天编的那些草帽，确实又漂亮又实用，于是就问：“那给那四个人安排啥活呢？”

    “两个腿脚不好的手都灵活，安排到丽人坊编东西，至于两个缺了胳膊的，我不是叫吴四做了两台绕线木机子嘛，那个主要用脚踏着，一个手绕就行，这个活他们能干。”

    伍立文微一沉吟，就说：“行，你都想好了，那就叫他们试试，要是干不了，到时候再看看有没有合适的活计给他们
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