们再想办法去卖。现在，你家又包了这豆浆，我家的出的这些东西都能卖完。”

    如花买回去的豆腐皮是用在仙粉店里了，人们吃了一阵子的油豆腐土豆粉了，这油豆腐吃的时间长了，自然就没有新鲜感了，所以如花教着吴六叔两夫妻，做了豆腐皮和豆腐干出来。

    豆腐皮切成细丝，放在麻辣粉或是土豆粉、肉丸子砂锅里，味道都是不错，如花还叫仙粉店的厨工，把豆腐皮切丝后做成凉抖的小菜，有那爱吃豆腐丝的客人，就会点上一份配着麻辣粉或是麻辣粉皮吃。

    豆腐干如花买回去后，就用肉汁子卤了，做好的一部分给爷爷吴和邦的小吃铺子卖，一部分也送到仙粉店里去，和豆腐丝一样，按碟售卖。

    如花还知道，福惠居酒楼也盯上了她的这两样东西，不过，刘掌柜没来找她，刘小四打探到的消息是，最近刘掌柜被尚老板责骂过几次，刘掌柜整日里只做好本份的事，其它也渐渐地不上心了。

    盯上她这豆腐丝和豆腐干的，除了尚老板派的人外，就只有舒雯了，舒雯到仙粉店去吃麻辣粉，尝了豆腐丝和豆腐干后，就向伙计打听过。

    刘小四说，那些伙计安掌柜都交待过，多的也不说，只说是东家送来的吃食，叫他们切了卖的
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