那年和爷爷去双龙山看的那位柳寿柳长生爷爷，当时正是鲤鱼回游到阅鱼口时，柳爷爷一手持刀，一手托盘。闭目挥刀，刀光闪过，鱼片飘摇至盘，那才叫“盘中鱼片薄如纱，瀑上鱼骨越山坝”的家传刀功。那才是真正的刀功。“如果连食材都制服不了，那还叫什么厨师。要知道我们厨师也是拿刀混饭吃的。”宅男整理完腐油藤，将刀过水，用净布抹干，插到刀架上，将腐油藤剩下的残渣放到叫百里削起来的石制垃圾桶里，自顾自的说着。

    “成了。”看着已经有少许黑丝沉淀的油碗，闻着略刺鼻的气味宅男高兴一笑：“当腐油藤种子成熟时，会通过藤体带走一点高挥发的消化液激活萌发状态喷射出去，有强烈的寄生性。现在消化液清除了种子，还挥发带走了杂质。完美。”将和消化液反应从而不容于油浮于油面的薄膜揭去。将油倒入另一石碗。

    “接下来，就是我的厨道啊！”宅男在火上架起被百里削的光滑如镜的石板，抹上油，将整理好的响尾蛇延脊柱两边打开，切下肉片，留下骨架。猛火，高油，拉丝，上酱，洒粉。三分钟不到，撤下石板放到夕阳下灸着。

    “师傅，你可以先尝尝我的做‘野蛮女友’。记得给我留点。”接着架锅，宅男忙中抽空的对百里说到。“
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