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86、十年后登上《时代》的女人

大酒店那边一天所需要的各式蔬菜。

    饭店的采购一般情况下都是老板或是老板家人亲信来做,这里面的门道儿可大的很呢(俺单位食堂大厨兼采购两年多买了辆凯美瑞,不算工资哦,这是他一次酒后自己说的,而据日常观察,这不是他吹牛),自从金山城大酒店开业后,这个负责采买的工作就被大丫揽了过去,不假手于他人。

    一般饭店在没有提前订桌的情况下,会按照前一天实际用掉的菜量上浮一成左右,如果前一天的菜所剩无几的话,那么新一天就要多进出三成,以上均是节假日除外。

    而这几天金山城大酒店的生意一直很好,每天营业额也都保持在四千到五千之间,相应的,每天花在买菜、肉、海鲜及其其他辅料上面的钱也都在两千左右,一辆面包车每天都要装的满满的才能满足一整天的消耗。

    茄子,辣椒,西红柿,胡萝卜,黄瓜,豆角,蒜苔等蔬菜都按照消耗买了几斤,十几斤,几十上百斤不等,整整装满了一车,拉回酒店,两人在一箱箱的将菜搭进厨房,至此才算是完成今天早上的工作。

    将车送回库房,刘斌回家穿校服去上学,大丫则去了家门口的那间自家早点部去帮忙。

    刘斌劝过她几次,让她不必要如
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