生酵母存在，会连续发酵产生二氧化碳，因此应用特殊瓶塞和耐压瓶子包装。装瓶后加热到65c灭菌或低温贮存，并尽快饮用。此酒被认为外观珍奇，口味独特。

    在三国时期，想喝清酒那是一件很奢侈的事，喝的几乎都是浊酒，后有词咏曰：

    滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。是非成败转头空。

    青山依旧在，几度夕阳红。

    白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。

    古今多少事，都付笑谈中。

    到了三国后期，由于连年征战，加之小冰河时期的到来，粮食供应紧张，魏、蜀、吴三国先后颁布有禁酒令，以节约粮食，这时候如果想喝的话，就得藏着掖着来喝，千万别被其它人发现了，要不然就会像孔融一样，被曹操借题发挥，给灭了。

    曹操是一个善饮者，也是一个嗜酒的性情中人，还为小吏时，他就常说“恨不移封向酒泉。”后又有“温酒斩华雄”，“煮酒论英雄”，等经典故事，在他的世界里，即便是一壶浊酒，也能被他挥洒得淋漓尽致、惊心动魄、不同凡响，此番种种，足可证明曹操其实是个嗜酒如命的大酒虫。

    小卜同学计划制作蒸馏酒一方面自然是弄点钱来花，另一
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