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11、喂,来3P吧

生的液体流导出密闭的蒸馏器外,以方便收集。

    被改装的蒸馏器原理也很简单,操作并不难懂。往蒸锅里注入发酵液,然后封上盖子,再往加装在外的两个水槽分别注入水和发酵液,然后蒸把馏器加热,把温度置于78.5c至100c之间就可以了,可是那时并没温度计这玩意,也还没有出现摄氏度的理论,这火候温度以当时的条件来说并不好控制,如果温度太低了,达不到蒸馏效果,如果温度过高,连水也给蒸发了,得出来的蒸馏物就会含水,和没蒸馏之前没什么区别。那该如何精准地控制温度以达到两种溶液之间的沸点呢?小卜同学思索出来的土老帽方法便派上了用场,在加热后,分别观察两个外置水槽,如果发现注入发酵液的水槽沸腾产生蒸气,注入水的水槽保持平静,那么温度恰到好处,如果两个均沸或两个均不沸,那说明温度过低或者过高,换句话来说,只要看到一边冒烟,另一边不冒烟那就达到了蒸馏乙醇的温度要求。

    在厨房捣弄了好一会儿小卜同学终于收集了一壶度数不知道是多少的粗制蒸馏酒,为啥只有一壶这么少?原因无它,只因小卜同学让铁匠陈大打造的这个测试版蒸馏器尚处于实验阶段,如果有版本号,估计也就是1.00,体积很小,故而产量不高,收
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