高，如若不是听到小伙计当面称他做大厨，杨广会误以为他是一介世家公子，而全然想不到他会是这“江南岸”酒楼上掌案的大厨。

    “谢讽见过两位公子。”年轻人拱手向杨广和虞孝仁行了一礼，微笑着问道，“方才我见二位的水单上写有糖蟹这道菜，请恕小可冒昧，食蟹宜在三秋时节，眼下暑气正炽，恐不宜食蟹，依小可之见，倒不如将这道糖蟹换做一道茭白炖麻鸭，茭白、鸭肉俱是温补之物，最宜暑日食用，不知两位公子意下如何？”

    虞孝仁见杨广听得津津有味儿，不好拂了他的兴致，按捺着心头的焦急，点了点头，对谢讽所说表示赞同，又向他问道：“你是新来的大厨？怎么原先没见过你？”

    “回公子的话，小可是半月前才从江左流落至长安，蒙东主不弃，相中了小可这点手艺，遂留小可在江南岸掌案，服侍各位贵人。公子，这条鲻鱼已用上好的糯酒腌了有两个多时辰，此时正宜服用，您看？”

    虞孝仁不敢擅自做主，把目光投向了杨广。杨广有生以来，还是头一回亲眼见生片活鱼，大感新奇，把手一抬，说道：“请用刀。”

    谢讽回头嘱咐小伙计将水单上的“糖蟹”撤去，改成“茭白麻鸭”，这才当着杨广和虞孝仁的面儿，
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