白常这个比试的条件说出来，所有人都大为意外。

    在场的几个人迅速交流了一下眼神，不约而同的点了点头。

    这里毕竟有好几家饭店的人都在，就算白常的厨艺再厉害，他也是个年轻人。

    再说中式菜肴无非京鲁川粤，八大菜系，口味或咸香，或麻辣，或酸甜，或清淡或浓厚。

    至于烹饪方法，也不外乎煎炒烹炸，蒸炖焖煨，炸烤煸焗等。

    当然，各大菜系自有特色，也有独门绝活，谁也不敢说什么菜都能做。

    可白常这个条件，无论口味卖相，只要能做出来就行，这个就太容易了吧？

    有一句俗语，叫做山中走兽云中燕，陆地牛羊海底鲜，中国菜的选材非常丰富，几乎所有能吃的东西，都可以做为食材。

    如果不论质量，胡乱去做，那任何人都能够做出来，应该没什么难度。

    这些人的心里都是这样的想法，不过赵四毕竟老奸巨猾，想了想说：“咱们有言在先，你这道菜的食材，不得故意刁难，也不能用生僻的菜名故弄玄虚。”

    他想的还是周全一些，出题目的是白常，如果他故意说些什么猴脑虎鞭这样稀缺的食材，那就为难了，毕竟这条街上都
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