许文达愣了一下，“浓度？”

    浓度，那是什么？

    佟雪耐心的解释道，“该怎么说呢，我的意思是这酒不够烈，有更烈些的么。”

    许文达想了想说道，“我曾在书中看到过，有人记载说北边边塞，关外的胡人喝的酒都是烈酒，不知道是不是真的。”

    佟雪觉得如果她能看到自己的眼神的话，那她现在的眼神应该就是发亮的，这简直就是上天摆在她面前的商机啊，“就是中原没有？是这个意思么？”

    她最初是想着要开一个酒楼，毕竟她在这方面有优势，但是这当中还是涉及到一些问题，比如厨子的培养啊，开酒楼需要大量的资金啊，还有开酒楼可能需要面临各种问题，比如跟地头蛇打交道啊。

    佟雪认为这是一条致富之路，但是这条路要走下去，可能需要很多的前期努力，但是做酒水不一样，她有空间的井水，得天独厚的先天优势，不知道那些记载菜谱的书籍里头有没有酒曲的做法，改天需要仔细的翻一翻。

    如果有，能做出好的酒曲，那自然又是一个卖点，但若是不行，只能用现在有的普通的酒曲，最后酿造出来的酒也能通过蒸馏的方法弄出浓度更高的酒来。

    酒一向是那些文人墨客啊
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