第二十四节:奇妙
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农村的宴席都非常丰盛,特别是婚宴。
一般邀请的是附近有名字的乡厨来做主厨,主人家的大部分女眷以及左右邻居的妇女们都会前来帮忙,农村婚宴的菜谱具有很大的灵活性,一般都是根据季节变化的,都是当季时令的蔬菜配以美味的肉食,婚宴上吃什么,跟乡厨所擅长的菜系也有很大关系,当然更主要的是要有好意头。
上汤白果猪肚——白头皆老。
水鱼鸡汤——沉鱼落雁美。
蒸白鸽——比翼双飞。
白菜园子汤——圆圆美美。
上的每一道菜都有非常美好的寓意。婚宴的菜一定要满桌,摆不下了才叫好——满满幸福。
在国外待时间长了特别想念家乡的味道,如此丰盛的宴席叫叶墨食指大动。东坡肘子,白菜圆子,红烧鱼,芋儿烧鸡……每一样都是他的最爱。
“你斯文点。”叶子看不到下去了,用筷子敲了叶墨的碗,小声道:“也不怕笑话。”
叶墨不为所动,菜还没有上完他已经填饱了肚皮,就放下了筷子:“阳阳,你们慢慢吃哈。我去看看明溪丫头。”
“等我一下啊,我们还没吃饱喃。”叶子不满的道。
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