普通的白松露也就30到110克之间，这样的白松露按照今年的收购价格，每千克2500美元。

    “这块柏松露是昨天才收购上来的，您如果要的话，2000美元。”

    “谢谢。”叶墨笑着点点头。2000美元这可能是收购的成本价，绝对没有算运输费用的。

    “伙计。安吉拉想在你的酒庄采购一批红酒……”

    不用想，她也是冲着‘收藏级’红酒来的。

    收藏级红酒也就是有收藏价值的红酒，柏歌三星以上的红酒才是这个品级。

    加州红酒的著名产地，可是能够酿出具有收藏级价值的红酒的酒庄也是屈指可数。柏歌酒庄勉强算是其中之一，还是稍微靠后垫底的。每个酒庄收藏级红酒的产量都非常有限，往往只卖给酒庄的注册会员……

    在之前，叶墨还以为10英亩特级葡萄园酿出的1000箱葡萄酒都是这个级别，可慢慢了解了这一行，叶墨才恍然。10英亩特级赤霞珠能酿造1000箱葡萄酒，真正具有收藏价值的往往不超过两百箱。剩下的800箱是高级红酒，价格不便宜，按照柏歌制定的星数等级大都是1星或者2星。

    “伙计，你一定得帮这个忙。这家餐厅
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