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    悠闲的下午。

    温和阳光，轻风徐徐，蓝天白云，旁边是高尔夫球场的草坪，背后是宽广的葡萄园，远处的青山，面对着绿水……

    美国人很少吃淡水鱼，但作为庄园的休闲项目之一，也有不少愿意体验一下。

    钓鱼的人主要是选择庄园度假的游客，一般会在这里住个三五天，或者更长。卡尔斯湖泊里的鱼类可是不少，大鱼也多。钓上来的鱼，他们会挑选几条稍大的鱼，到傍晚的时候送去餐厅交给来至中国大厨加工。还别说，除了麻烦的鱼刺，经过中国大厨加工的淡水鱼的味道相当不错。以至于口口相传，前来湖边钓鱼，品尝一下中国厨艺，却也成为了柏歌庄园的一个特色。

    拿着渔具过去，在湖边草地上铺上一张毯子，拿出准备好的食物、葡萄果汁。放下鱼饵，就舒服的晒着太阳，静静等着鱼儿上钩。

    卡尔斯湖泊有一半属于柏歌庄园，另外一半属于隔壁的酒庄。湖泊连接着纳帕谷最大的河流，里面的鱼儿丰富。

    放下鱼饵，只过了几分钟就有贪吃的鱼儿咬钩。

    运气很不错，第一钩就钓上来一条三五斤重量的鲢鱼，是一条花鲢。

    维斯和麦迪废了好大力气才把
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