第九十五章 八位一体魔幻麻婆豆腐(中)
暂的时间内准备好如此清澈的精品高汤,这不是一般的学生等级……”
说到这儿,绯沙子忍不住看了眼薙切绘里奈。
只见薙切绘里奈咬着自己的大拇指,眼神一动不动地关注着郑双龙,准确的说,是关注郑双龙的双手。
那双手,从开始料理后,就一刻都没有停歇下来。
“麻婆豆腐,以精品高汤为汤底的麻婆豆腐,这家伙为了在一个小时内完成,用两个高压锅硬生生把需要长达十几个小时小火焐的工序缩减!并且在缩短工序的同时,没有让高汤失去那种鲜味,加上那奇异的刀工,这……”
高汤入锅的时候的那股混合着辛辣的清香,薙切绘里奈可是清楚的闻到的。
看到这里,薙切绘里奈已经对郑双龙的厨艺有了一个直观的认知。
那奇异的刀工方面,不是学生等级的,正是这份让人惊艳的的刀工,让多线操作成为可能!
让郑双龙能够在这么短暂的时间内,制作出了这种火候的高汤。
在薙切绘里奈思量着的时候,郑双龙已经将豆腐放入锅中,大火烧开,随着油烟水汽的腾起,辛辣,尖锐而强烈的嗅觉刺激,就好像一张无形的网,将所有人都捕获。
“
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