“这是？郑双龙学弟做的难道是南瓜蛊！？”

    “不是！？”对中华料理有着一定的了解的关守平，轻声的解释道：“南瓜蛊是将各种食材放入掏空的南瓜中，然后放入蒸锅中蒸煮的一种菜品，而郑双龙现在做的很明显是川菜中的一道经典的菜品——回锅肉。”

    “对南瓜用浮雕法进行雕刻来作为承载菜肴的餐盘，这算是一道雕刻美食，是为了在造型夺取更多的分数吧。毕竟，他也是应该明白的，在具体的料理的味道上，他不可能比四宫强。”水原冬美看了看稳坐钓鱼台的四宫小次郎，轻声的嘀咕道：“虽然四宫的性格真的很糟糕，但是在厨艺上不得不说是非常的让人敬佩的。”

    “不，这个南瓜雕饰不仅仅是作为餐盘。在回锅肉装入其中的时候，南瓜的香甜会中和回锅肉的辛辣，让不适很适应川辣口味的人也能入口。”罗兰?沙佩尔讲师用欣赏的目光看着不断用切、削、刻、镂、雕等技术法对小南瓜不断雕刻的郑双龙，欣慰的道：“原本我对于你们在住宿研习中进行这种非正式的食戟，是很不满意的，只是因为关系到一位同学的去留，所以我才勉强同意。现在能够看到这样精致的雕刻美食，果然还是可以期待一下。”

    “来得及吗，虽然我对于雕刻美食
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