设置

关灯

第一百四十七章 遗失的时间

心。

    高丽菜,生鲜的时候草腥味非常的重,加热之后才逐渐产生了甘甜的味道。

    通过一道道烹饪的工序,把高丽菜炖煮道了最适合这道菜的状态!

    于是,由高丽菜中产生的细腻甘甜味,让菜品整体的味道向上提升了一个层次,宛如被施了魔法一样——

    这样想着的堂岛银将高丽菜卷放入口中,轻轻的咬嚼了几下,然后有着敏锐的舌头、丰富的经验的堂岛银瞬间就发现了不对劲。四宫小次郎的菜品中那被沙佩尔讲师所说的瑕疵。

    不对,这不是高丽菜最适合这道菜品的状态,这火候不对,虽然已经将高丽菜的甘甜给炖煮出来。但是,但是仍旧没有到达最佳的状态!四宫最少少炖了三十秒以上。

    不,不仅仅是高丽菜,馅料中的各种食材的处理也有一定的问题。都少了少许时间。这到底是怎么回事。

    看着四宫小次郎,堂岛银相当的疑惑。“以四宫的厨艺,这种程度的问题,怎么可能发生。”

    罗兰?沙佩尔、堂岛银的厨艺远远的高于四宫小次郎,因此。他们能够很快的发现四宫小次郎菜品中的问题。

    而乾日向子、水原冬美虽然也是相当出色的厨师,可是和四宫小次郎的厨
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>