的劳动。

    “而且洗衣店可以有统一的洗衣标准、熨衣标准，这肯定比绝大多数女仆洗得干净。”贝琪发现了更多，“但是因为统一洗衣，节省了劳动，同样也节省了成本。”

    “正确。”露娜说道，“做饭也是同样的道理，我们可以开一家饭馆，为我们的雇主统一制作每日三餐。”

    “对对，做饭也可以集中进行，同样能够节省姐妹们的时间和成本。”贝琪想了想，又担忧地说，“可是做饭不比洗衣，不同的家庭有不同的口味爱好，那得需要准备许多食物，做出各种各样的菜品。”

    露娜笑着，问道，“贝琪，你知道你最拿手的炸鱼薯条，有什么不一样的意义吗？”

    贝琪茫然摇头。

    “这是一种适合大规模批量制作的食物。非常方便在短时间里吃完，并且能够给体力劳动者提供足够的热量，特别符合工业化时代的紧张节奏。”露娜说道，“所以我们根本不需要考虑太多的花样。我们就开一家快餐店，专做炸鱼薯条，顶多也就再搭配有限的几样其他食物。”

    “但是，但是。”贝琪结结巴巴地说，“光是炸鱼薯条。能满足那么多顾客的口味？”

    “我们一直说的是怎么服务中低端市场，中低
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