什么学问但精于养猪的张君，凭一篇《论豕》，脱颖而出，被选拔为官，在昭余泽地区，专司蓄养牲畜。

    张君养的猪，膘肥体壮，肉味鲜美。佟湘玉为了追求菜肴品质，只选用昭余泽专供生猪。

    而伙计杀猪刀，有一手绝活——杀猪。

    其外号，就来自这门绝学。

    用杀猪刀自己的话说，在大汉王朝疆域内，论杀猪技艺，他是第二名！

    第一名，是威名赫赫的张飞张翼德。

    杀猪刀自认杀猪技艺不如张飞，是有原因的。

    据杀猪刀自己说，其实，他和张飞，同出一门。

    两人杀猪的路数一样，都是先撵着猪狂奔，使猪血充盈至多肉之处，然后宰杀。这样杀出来的猪肉，味道最好，口感最嫩。

    所不同的是，张飞撵完猪，只需大吼一声，筋疲力尽的猪，便被活活吓死了。

    而杀猪刀没这本事，撵完猪之后，还要动刀杀。

    境界之差，使得杀猪刀不得不屈居张飞之后。

    杀猪刀凭此独门绝技，傲立于同福驿英雄榜三甲，在同福驿里，可谓说一不二的角色。（注：因为排名第二的猪不会说话，所以论说话的分量，杀猪刀仅排名佟湘玉之
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