残留颗粒后，秦羽打开锦盒将里面的银纹蛋拿了出来，晶莹玉润的外壳捏在手中当真如同羊脂白玉，时隐时现的银色纹路炫美之极，让这枚鸡蛋看起来就像是艺术品。

    然而，食材就是食材，再珍贵的食材不加以利用都是浪费，正所谓不破不立，不破坏这枚珍贵的银纹蛋，就无法诞生令人如坠仙境的美味。

    啪的一声脆响，银纹蛋被敲成两半，通过秦羽精准的手法，蛋清被留在蛋壳之中，只有蛋黄落入水淀粉混合液。一枚打落另一枚紧随其后，只见秦羽的右手奇快无比，银纹蛋的蛋壳在空中连城完美的圆弧，翻转的同时自动将蛋清倒进旁边的碗中，蛋壳本身则在惯性的作用下飞进垃圾桶。

    “咦，只要蛋黄不要蛋清，而且加入水淀粉，还加了糖，他到底想要做什么？”

    “一次用这么多银纹蛋，估计盒子里的都消耗光了吧，万一出什么岔子制作失败，岂不是一点重做的余地都没有？”

    “对啊，一次把食材消耗完，完全不给自己补救的余地，万一出错怎么办？”

    “呵呵，那就只能怪他自己了。”其余石柱上，各大食院的选手们都将注意力集中在了秦羽身上。

    评审席大多数评审也在交头接耳议论秦羽的做法
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>