领着张地往里走去，一边介绍着：“这是永盛谷店，只收三年往上的陈谷，因为陈谷比较甜，酿酒口感好；那是四合谷店，只收山顶种植的灵谷，因昼夜温差大，日照时间长，所以灵谷口感会很好……”

    “宋大哥，你知道得真多啊！真让小弟大开眼界。”张地适时地送上自己的恭维。

    “那是，若论消息灵通，见闻广博，没人比得上我宋百通啊！”宋百通受了恭维，整个人都轻飘飘的，当即说得唾沫横飞，两眼放光。

    张地听得也是两眼发直，没想到这家伙懂得真不少，真是堪称“百通”啊！

    走着走着，两人走到一座由青色竹子搭起的谷店，门脸不大，门前人流稀少，并没有什么人进去，门头匾额上写着“青竹谷店”，一个颇为雅致的名字。

    “这家谷店有什么讲究么？”张地有些好奇，指着问道。

    宋百通直摇头：“这家别去了，掌柜是个女的，长得难看不说，性格还古怪，收购灵谷挑挑拣拣，比那外面第一家还要苛刻。说要做精品灵谷，我看是脑壳坏了！”

    张地来了兴趣，问道：“怎么苛刻法？”

    宋百通扳着手指道：“什么每粒灵谷杂质在百分之一以内，水分十分之一，出糙率九
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