第六章 初遇黑熊
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天刚麻麻亮,父亲就睡醒了,人上了年纪醒得早,瞌睡少。
起来后,他听见洞外好像淅淅沥沥下起来雨,这雨也不知昨晚上什么时候开始下的,他一边小声嘀咕,“看样子得休息几天不能打猎了”,一边就开始张罗早饭,也没惊动儿子们,想让孩子多睡会,小子们正长身体,瞌睡多。
今天的早饭有点特点,就是单单一锅米饭,没有准备任何菜,但父亲脸上却一点也不惆怅,反而有难掩的笑意,估计是想给孩子们一个惊喜吧。
今天米饭的做法是神仙饭,也就是说淘米下锅后,除了掌握好先大后小火候外,不用翻腾防止烧焦,也不用在米变熟八分时撇去多余的米汤水,而是直接不管,静待饭好。
这是一种懒人做法,也是一种带着孩提时玩闹的做法,哄饥饿而啼哭的孩子最管用。
锅中飘出来来的水汽夹杂着阵阵饭香,父亲感觉饭快好了,就退去了多余的火,只留些燃烧过了的通红的火炭,用这些火炭的余温把米饭中多余的水汽蒸发掉,但又不至于把饭烧焦,可以说是恰到好处。
正待叫孩子们起来吃饭,父亲听见狗小声地叫了一声,身子立刻一紧。
经过训练或者打过猎的狗
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