第七十五章 福满楼
满楼?所有说辞,也只是为了在旁人面前显摆罢了。他带着一行人站在门口,来回张望,不敢踏进正门半步。这时从楼中跑来一店小儿,对这阿福说道:“你们可是码头送货的?”见阿福笑着应了声,小二急忙拉着阿福朝楼后走出,斥责道:“你们这些人可别站在门口!快跟我到到后厨来。”
这福满楼在楚州已有数百年历史,虽几次易手,但楼中厨师乃是代代相承,仍保留这楚州菜的精髓。福满楼里一餐,可抵寻常百姓家半年吃喝。
店小二领着众人走到福满楼后门处,指着里面说道:“这里面就是后厨,搬进去吧,放好了就快点出来!万万不可走进大堂。”
“知道了,知道了,咱们只是看看,绝不会乱走。”
陆承空刚进厨房,便闻到阵阵香气扑鼻而来。抬头看去,偌大的厨房内竟然有百名厨师在忙碌着准备菜肴。
没走两步,只见一厨师正徒手搓着肉丸,碗中似是切得极为精细的猪肉末,面上撒着淡绿色的葱末,金黄色的姜汁、白里透红的鲜虾仁、似乎还有蟹肉。这时,又有一厨子走到灶台前,往碗中洒了几滴料酒,稍作搅拌,右手一捏,便成了半个拳头般的肉圆。转身在砂锅底放了片青菜叶子,就把肉丸至于上方,倒入滚滚肉汤
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