众人皆不知这榨床是何物，老丈也说不清，只听他浑家说过是用来榨取瓜果汁水的，老丈北方人，也不知如何用，一直撇在家中角落。

    杨云差伙计去老丈家取来，仔细一看，这榨床好生精巧。模样生的如普通长凳一般，两头共有四只脚，凳面向一端倾斜，并开有圆槽与流口，中间加一横枨。榨板如一把拍子，尾端插入枨下，采用了杠杆的原理，榨板手柄一端细长，圆在榨板前端，着力点选择十分合理。将水果放入圆槽，压动杠杆，汁液便由流口流至容器。

    拭去灰尘，清漆透亮，光滑如绸，众人皆称精巧，好一个巧夺天工的器械。

    列为看官，请原谅我笔拙，无法准确描述榨床的精巧。若是有兴趣，有机会可以去参观一下民俗博物馆，或许有幸能看到此榨床。

    伙计洗净桃李西瓜等果子，一一榨汁，杨云一尝，味道酸涩，难以入喉，只有西瓜汁味道尚可。杨云以西瓜为主要材料，辅以其他汁液，反复调配数次，味道才慢慢和现代果汁接近起来。冰镇以后，口感更佳。

    杨云心念一动，明代百姓尚无饮用果汁的的习惯，自己何不做这第一个吃螃蟹的人，将鲜榨果汁在杨柳风售卖，未尝不是商机。

    又经过数次试验后，再
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