第七十七章 计划
为基础,摒除一切花哨装饰。
大门则以同时出入百人为标准,门外建停车歇马处一亩。
预计工期五个月,预计花费四千两。
二、室内装饰陈列
室内除梁柱外无需任何装饰。
货架则参考现代超市货架。为长九尺,宽五尺,高八尺的木制货架,设层板三至五层。详见草图。找人做出样品后,分包给京城五大木器坊赶制。
货架并排摆放,中间留七尺宽过道。
三、货物陈列
食品区、生活用品区区、杂货区
食品区经营范围:米面杂粮、油盐酱醋、生熟肉食、鲜活鱼虾、各色菜蔬、时令瓜果、四方酒茶等。
生活用品区区经营范围:锅碗瓢盆、杯盏瓷器、桌椅板凳、布匹绸缎、成衣成鞋、胭脂水粉等
杂货区经营范围:各色农具、斧锤刀剪、金银玉器、笔墨纸砚、图书典籍、香烛火纸等。
四、经营与管理:
所有货物采用明码标价,由来客自选自取,前台统一结账。
每一经营区设大掌柜一名,大掌柜下设二掌柜若干,二掌柜下再设伙计若干。分区到户,责任到人,负责货物补充、摆放、防
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