绽放在味蕾上，没想到在这还能吃到这个味道。胥阑珊有些意犹未尽，“喂，该你说主材了。”

    对方派出的是一个胖子，胥阑珊的回忆被打断有些不太高兴。

    “主材是茄子。”话还没说完，就被那胖子的笑声打断：“别哄我，茄子跑出这味儿来，我们也不用种粮食了，只种茄子了。”

    一听这话，下面一阵议论声，甚至有人直接笑出了声。

    “好，那就请你们都来说说做法吧。”

    那胖子自信满满的一股脑说完，只见那位名厨皱了皱眉，这一个小小的动作已经宣誓了那胖子的失败。只见第二人摇摇头说道“恕我才疏学浅，既不知是何主材，更不知这做法，在下自动放弃此局。”

    胥阑珊见目光都聚在她身上，字正腔圆的讲解说：“把才摘下来的茄子把皮去了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”

    周围一片寂静，众人都忘记了反应。直到大厨拍手叫好，众人才缓过来。这一局毫无疑问胥阑珊胜了，胜的很彻底。

   
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